Bienestar de los animales
UE instó a dejar de importar carne de caballo procedentes de países no comunitarios
Cuatro años después de que los estrictos requisitos de importación de productos de origen animal entraron en vigor en la Unión Europea, Humane Society International (HSI) está renovando su llamado a la Comisión Europea para detener la importación de carne de caballo desde fuera de la UE.
Joanna Swabe, directora de HSI EU, dijo: “Estos requisitos de importación de la UE se ven geniales en el papel, pero su implementación por parte de países no pertenecientes a la UE ha sido una farsa. Humane Society International ha advertido reiteradamente que las medidas implementadas por Canadá y México para evitar que la carne de caballos tratados con sustancias prohibidas, como la fenilbutazona, ingresen al sistema alimentario de la UE son fundamentalmente defectuosas y altamente susceptibles de fraude. Incluso las propias auditorías de la Comisión Europea lo han destacado, lo que hace que sea aún más indignante que no hayan tomado medidas para suspender la importación de productos de carne de caballo que no cumplen con los estándares de seguridad alimentaria de la UE ".
La creciente evidencia sugiere que este problema no se limita a la carne de caballo de América del Norte. Las auditorías de la Oficina de Alimentos y Veterinaria en Argentina, Brasil y Uruguay indican que las medidas implementadas en estos países para prevenir la carne de caballos tratados con sustancias prohibidas para su uso en animales de alimentación también son vulnerables al fraude. Las historias de tratamiento de drogas de los caballos sacrificados para su exportación a la UE también pueden tener problemas de trazabilidad.
Un informe de investigación sobre las importaciones de carne de caballo producidas recientemente por una coalición de grupos europeos de protección animal corrobora los hallazgos de HSI, lo que otorga un peso adicional a nuestros llamamientos para que la Comisión respete sus propios requisitos de importación de productos de origen animal y tome medidas urgentes para garantizar que la carne de caballos que no califican para el sacrificio para la exportación ya no termina en los platos de los consumidores de la UE.
Información
Desde 31 July 2010, la UE ha requerido que solo los caballos con un historial médico conocido de tratamiento de por vida, y cuyos registros de tratamiento medicinal muestren que satisfacen los períodos de retiro de medicamentos veterinarios, puedan ser sacrificados para su exportación a la UE.
Las auditorías de la Oficina de Alimentos y Veterinaria en Canadá y México concluyen que la confiabilidad y veracidad de las declaraciones juradas de los proveedores con respecto al historial de tratamiento médico del animal no se puede garantizar con respecto a los caballos con origen en los Estados Unidos.
HSI ha presentado recientemente una petición al nuevo Parlamento Europeo instándola a tomar medidas para garantizar que la Comisión tome medidas para proteger la salud de los consumidores de la UE suspendiendo la importación de carne de caballo de países no pertenecientes a la UE que no cumplen con los requisitos de importación de la UE.
Se puede acceder a todos los informes de auditoría de FVO esta página y haga clic aquí
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