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Agricultura

Agricultura: la Comisión aprueba tres nuevas indicaciones geográficas de Croacia y Hungría

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La Comisión ha aprobado la adición de tres indicaciones geográficas: 'Zagorski štrukli', o 'Zagorski štruklji' como indicación geográfica protegida (IGP), así como 'Zagorski bagremov med' como denominación de origen (DOP), de Croacia, y el "Homokháti őszibarack pálinka" de Hungría como indicación geográfica protegida (IGP). “Zagorski štrukli/ štruklji” son productos de panadería, producidos en la región de Zagorje. La masa se produce según una antigua receta utilizando un método especial con ingredientes tradicionales.

"Zagorski bagremov med" es una miel de acacia producida a partir del néctar de acacia de la región de Hrvatsko Zagorje. Los factores climáticos, los recursos florales y la larga tradición apícola de la región determinan su especificidad. "Homokháti őszibarack pálinka" es un brandy elaborado a partir de melocotones cultivados en la región de Homokhátság, con un aroma delicado y discreto. Estas nuevas denominaciones se sumarán a la lista de 1,574 productos agrícolas y 257 bebidas espirituosas ya protegidas.

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