Seguridad alimentaria: el aditivo alimentario dióxido de titanio está prohibido a partir de este verano

La Comisión Europea ha adoptado una prohibición sobre el uso de dióxido de titanio como aditivo alimentario (E171). La prohibición se aplicará después de un período transitorio de seis meses. Esto significa que, a partir de este verano, este aditivo ya no debería añadirse a los productos alimenticios.

La comisionada de Salud y Seguridad Alimentaria, Stella Kyriakides (en la foto), dijo: “La seguridad de los alimentos que comen nuestros ciudadanos y su salud no son negociables. Es por eso que aseguramos un control estricto y continuo de los más altos estándares de seguridad para los consumidores. Una piedra angular de este trabajo es asegurarse de que solo sustancias seguras, respaldadas por evidencia científica sólida, lleguen a nuestros platos. A medida que avanzamos hacia el clima más cálido, muchas personas optan por comer al aire libre, como barbacoas y bajo cenador con lados. Con la prohibición de hoy, estamos eliminando un aditivo alimentario que ya no se considera seguro. Cuento con las autoridades de los estados miembros por su cooperación para garantizar que los operadores de alimentos terminen con el uso de E171 en los alimentos”. El dióxido de titanio se utiliza para impartir color blanco a muchos alimentos, desde productos horneados y pastas para untar hasta sopas, salsas, aderezos para ensaladas y complementos alimenticios. Los Estados miembros aprobaron por unanimidad la propuesta de la Comisión, presentada el otoño pasado. Se basó en una base científica. opinión de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria que Concluido que el E171 ya no podía considerarse seguro cuando se usaba como aditivo alimentario. Hay más información disponible en este Q&A.

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