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Agricultura

Soberanía campesina?

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granjaOpinión de Evaggelos Vallianatos

En mayo, 2014, la organización agraria internacional con sede en España, Grain, reportaron que los pequeños agricultores no solo “alimentan al mundo con menos de una cuarta parte de todas las tierras agrícolas”, sino que también son los agricultores más productivos de la Tierra. Por ejemplo, los pequeños agricultores y los campesinos en nueve países europeos superan a los grandes agricultores. La "productividad de las pequeñas explotaciones [en Europa] es al menos el doble que la de las grandes explotaciones". Este logro notable no se limita a Europa. Grano dice: “si todas las granjas en Kenia tuvieran la productividad actual de las pequeñas granjas [campesinas] del país, la producción agrícola de Kenia se duplicaría. En América Central y Ucrania, casi se triplicaría. En Rusia, se incrementaría en un factor de seis ".

La invasión europea de los trópicos en el siglo XV, la industrialización de la agricultura en el siglo XIX y el triunfo del comunismo en el siglo XX resultaron catastróficos para las sociedades campesinas.

Estos grandes acontecimientos reconstruyeron el mundo a imagen de Europa. Los colonizadores europeos llevaban consigo su agricultura mecanizada y su disgusto por las cosas agrarias.

La clase dominante británica, por ejemplo, confiscó la tierra de los campesinos británicos e irlandeses, expulsando a muchos de ellos a Australia y las Américas. Este robo de tierras campesinas es lo que los historiadores ahora llaman encierro.

Cuando los europeos conquistaron los trópicos, pusieron en práctica los recintos. Confiscaron la mejor tierra para ellos mismos. Cobraron impuestos y esclavizaron a los nativos al obligarlos a cultivar cultivos comerciales para la exportación.

El aumento del comunismo tuvo efectos igualmente devastadores en los campesinos de Rusia, Europa del Este, China y el sudeste asiático. El comunismo duró la mayor parte del siglo XX.

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Esta violencia masiva contra la vida campesina y la cultura rural dio forma a nuestra agricultura industrializada. Hoy, su fracaso es mucho más que el envenenamiento de nuestra comida y agua potable y la devastación ecológica que siembra. La sangre de campesinos y pequeños agricultores familiares está en manos de la agricultura industrializada. Su fracaso es, pues, moral y también político.

Resistencia y lucha
A pesar de la guerra contra ellos, los campesinos siguen resistiendo. Junto con los agricultores familiares orgánicos o biológicos del mundo occidental, ofrecen la única esperanza de obtener alimentos sin las consecuencias perjudiciales de la agricultura industrializada.

A mediados de los 1970, probé la amarga realidad de los campesinos. En 1976, escribí mi primer libro sobre ellos. lo llamé Miedo en el campo porque sentí ese miedo en el país de Colombia donde hice algunas de mis investigaciones. Colombia en los 1970, como casi todos los demás, estaba encerrando tierras en una guerra contra sus campesinos. América estaba del lado de los terratenientes.

En el libro escribí que los campesinos son pequeños agricultores productivos de familias que alimentan a la mayoría de la población mundial. Todavía es cierto hoy. Según el 2015 de febrero Memorando de Berlín sobre medios de vida sostenibles para los pequeños agricultoresLos campesinos "producen la mayor parte de todos los alimentos en los países en desarrollo, incluido el 70% de todos los mijos, tubérculos, frutas y verduras". Expertos de Bolivia, Burkina Faso, Etiopía, Alemania e India escribieron el Memorando de Berlín.

El mensaje pro campesino de mi libro enfureció al Fundación Charles Kettering, que financió mi investigación. Al igual que las fundaciones Rockefeller y Ford, fue en el seno de asociaciones público-privadas, financiando y fomentando la industrialización de los trópicos.

Me negué a cambiar mi libro por lo que la Fundación Kettering quería que fuera enterrado. Mi editor, Ballinger Publishing Company, advirtió a la Fundación Kettering de mala publicidad, si eso suprimía mi libro. Resolvieron la controversia haciendo que no mencionara el apoyo de la Fundación Kettering. Pero la Fundación, sin embargo, insistió en que tenía que tener los derechos de autor del libro. Los consiguió

Muchas cosas han pasado desde los 1970s. El Banco Mundial y la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional y las fundaciones privadas han creado en los trópicos el equivalente de las universidades de concesión de tierras de los Estados Unidos. Estos institutos internacionales de investigación agrícola son el cerebro de la industrialización agrícola en todo el mundo.

Mi vida también cambió. Miedo en el campo desafió mi metafísica griega con la realidad de nuestro mundo industrializado. Como resultado, ni la comunidad académica estadounidense ni el gobierno me trataron de manera justa. Mis colegas en varias universidades no se sintieron cómodos con mi crítica de la industrialización, especialmente mi luz sobre los terribles efectos ecológicos y antidemocráticos de la agricultura gigante. Mi filosofía bloqueó cualquier posibilidad de tenencia académica. En la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos, donde trabajé por varios años, mi compromiso con la buena ciencia me metió en problemas.

El auge de la soberanía alimentaria.
Pero mis costos personales son insignificantes en comparación con la violencia contra los campesinos. Sin embargo, muchos han sobrevivido. Recientemente, académicos internacionales han estado enfocando más atención en ellos. Estos científicos sociales publican sus investigaciones principalmente en el Revista de Estudios Campesinos, ahora editado en Holanda por un erudito llamado Saturnino Borras.

El JPS es importante. Monitorea y estudia a las personas más despreciadas pero más importantes de la Tierra. Sigue documentando la ciencia, la sabiduría y la perseverancia de los campesinos, su agricultura ecológica y su cultura.

Durante las últimas dos décadas, los colaboradores de JPS y otros expertos académicos rurales han estado hablando de los campesinos utilizando el concepto de “soberanía alimentaria”. Este es un eslogan, proceso, lucha y grito de batalla diseñados para poner el valor de los campesinos, así como Sus otros activos en el contexto histórico. Pero, sobre todo, la soberanía alimentaria es una inspiración tanto para los campesinos como para quienes los estudian. Algunos académicos van más allá. Ven la soberanía alimentaria como una alternativa a la economía de mercado (Edelman et al 2014).

En un volumen reciente del JPS (41, Nos. 5-6, Routledge, November 2014), los académicos de soberanía alimentaria examinan por qué la soberanía alimentaria se ha puesto de moda, de hecho es indispensable, en nuestra comprensión de los campesinos. De hecho, un movimiento campesino internacional, La Vía Campesina, ha adoptado la soberanía alimentaria como su agenda política y filosófica.

Incluso la ONU está tomando en serio a los campesinos. A fines de enero, 2015, la Oficina del Alto Comisionado para los Derechos Humanos emitió un Proyecto de declaración sobre los derechos de los campesinos.. La ONU declaró: “Los campesinos y otras personas que trabajan en áreas rurales tienen derecho a la soberanía alimentaria. La soberanía alimentaria es el derecho de los pueblos a alimentos saludables y culturalmente apropiados producidos a través de métodos socialmente justos y ecológicamente sensibles. Implica el derecho de las personas a participar en la toma de decisiones y a definir sus propios sistemas alimentarios y agrícolas ”.

Esto puede ser una hipérbole retórica, pero también puede reflejar un cambio sutil en el sistema internacional previamente completamente detrás de los terratenientes violentos. La soberanía alimentaria, por una vez, llegó su día en la corte.

En el mundo académico, el experto que captó la esencia del debate sobre la soberanía alimentaria es el académico holandés Jan Douwe van der Ploeg. Habla de "El crecimiento agrícola impulsado por los campesinos y la soberanía alimentaria". Dice que, en ausencia de opresión, los campesinos son los mejores agricultores del mundo. Su productividad agrícola, ingenio y resiliencia les da la potencial "capacidad para establecer y asegurar la soberanía alimentaria". En otras palabras, los campesinos pueden estar a punto de obtener el poder. Producen, dice, "(más que) suficiente alimento bueno para la creciente población mundial". También cultivan todos esos alimentos "de una manera que sea sostenible".

Ha llegado el momento de reconocer y recompensar los talentos y el arduo trabajo de los campesinos. Dales espacio para respirar.

La comunidad internacional debe apoyar a los campesinos en lugar de a los agricultores industrializados que causan tanto daño a nuestra salud, a la democracia y al mundo natural. La comunidad internacional debería dejar de hablar de "revolución verde", una palabra clave para una mayor industrialización agrícola de los trópicos. En su lugar, deberían hablar sobre la reforma agraria o cómo conseguimos tierras para los sin tierra y más tierras para aquellos que tienen poco.

Apoyar a los campesinos ecológicos y productivos. Apoya a sus hermanos y hermanas de granja orgánica en el oeste.

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EU Reporter publica artículos de una variedad de fuentes externas que expresan una amplia gama de puntos de vista. Las posiciones adoptadas en estos artículos no son necesariamente las de EU Reporter.

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