La última edición del Eat Festival promete ser un placer

Crédito de la foto: © Mathieu Golinvaux

Descubra toda la gama de vinos de Burdeos. . . en un solo bar de vinos, escribe Martin Banks.

Esta es la tentadora perspectiva que se ofrece a los amantes del vino en Bélgica en el Eat Festival de este año.

El evento anual tendrá lugar a finales de este mes por tercer año consecutivo en el Tour & Taxis de Bruselas y, una vez más, los vinos de Burdeos están muy involucrados.

Se ofrecerá una copa de vino de Burdeos a todos los asistentes al festival con una entrada.

Cada uno podrá elegir según sus preferencias: vinos tintos, por supuesto, pero también vinos menos conocidos y que conviene descubrir: blancos secos y dulces, pero también burbujas de crémants y rosados ​​(para ayudar a prolongar el bienestar del verano). sentimiento).

Para aquellos que quieran ampliar la experiencia, todos los vinos estarán a la venta a 5€ la copa.

Anuncio

Los viticultores y comerciantes de Burdeos (principalmente de la generación más joven de Burdeos) dejarán sus viñedos para venir a Bruselas a compartir sus conocimientos y presentar las denominaciones de origen de Burdeos. Los viticultores y comerciantes de Burdeos ayudarán a los visitantes a descubrir y degustar la diversidad de los vinos de Burdeos.

Se espera que se abran más de 2,500 botellas durante los 4 días del festival que se extiende del 28 de septiembre al 1 de octubre.

La Escuela del Vino de Burdeos también se instala en el Jamboree y ofrece seis talleres para mejorar sus conocimientos sobre el vino. Este también es un cambio para conocer más sobre maridajes de comida y vino gourmet (esto es con reservación y tiene una duración de 30 minutos).

Por su parte, el espacio de relajación “Viaje del vino de Burdeos” permite a los visitantes (con la ayuda de especialistas en turismo locales) prepararse para una posible estancia en Burdeos y su región.

Alrededor de 60 chefs, pasteleros, queseros y artesanos de Bruselas también estarán presentes durante cuatro días para mostrar los gustos culinarios de Bruselas y Bélgica. Este año, el certamen también acoge el concurso de la mejor croqueta de gambas. Con sus variados colores y perfiles, los vinos de Burdeos son excelentes compañeros para realzar este popular plato belga.

Un portavoz del evento dijo: "Durante más de 10 años, Eat Bruselas ha sido EL escaparate de la gastronomía de Bruselas y el evento de este año promete ser más grande y mejor que nunca".

Más información: www.eatfestival.brussels

Comparte este artículo: