Los eurodiputados exigen inspecciones de alimentos más duros

Los eurodiputados laboristas votaron hoy (16 de abril) a favor de inspecciones más estrictas en toda la cadena alimentaria y sanciones más estrictas por fraude alimentario.

El Parlamento Europeo aprobó medidas para garantizar que las inspecciones de las empresas alimentarias sean independientes, transparentes y rigurosas, y los eurodiputados también votaron a favor de la protección de los denunciantes y de que las sanciones económicas en casos de fraude sean al menos el doble de la ganancia esperada.

Glenis Willmott MEP, líder laborista en Europa y portavoz europeo laborista sobre seguridad alimentaria, dijo: "El escándalo de la carne de caballo expuso el fraude a gran escala en la industria de la carne y dejó en claro que debemos tomar medidas para garantizar que las inspecciones sean efectivas para identificar y tratar este tipo de criminalidad.

"Las inspecciones deben realizarse sin previo aviso siempre que sea posible y las sanciones para quienes infrinjan la ley deben actuar como un disuasivo real y demostrar que tomamos en serio la decisión de tomar medidas enérgicas contra quienes deliberadamente engañan a los consumidores en cuanto a la naturaleza de sus alimentos".

Según las propuestas, los operadores tendrían que producir registros de trazabilidad que muestren quién los suministra y a quién suministran a su vez, y los eurodiputados votarían para restablecer el requisito de que un veterinario oficial esté presente en los mataderos, tras los informes de la semana pasada de que se estaban aplicando normas sobre inspecciones de carne. diluido.

Willmott agregó: "Los productores y proveedores simplemente tienen que controlar sus cadenas de suministro. Si no saben de dónde proviene su carne, no tienen forma de saber si es segura para el consumo humano.

"La decisión de recortar las inspecciones de carne fue solo otro ejemplo del impulso para reducir la regulación a expensas de la seguridad del consumidor. Todas las inspecciones deben ser realizadas por un funcionario independiente y debidamente calificado".

Anuncio

Los eurodiputados laborales también votaron para eximir a las pequeñas empresas de las tarifas de las inspecciones.

Willmott dijo: "Estamos de acuerdo en que las inspecciones de alimentos deben estar debidamente financiadas. El escándalo de la carne de caballo destacó la forma en que los alimentos pueden pasar por varios países diferentes antes de que terminen en su plato, por lo que los recortes en un país afectarán la seguridad alimentaria en otros".

"Pero creemos que los estados miembros deben tener la flexibilidad de decidir cómo financian las inspecciones, y ciertamente no queremos que las pequeñas empresas se enfrenten a costos adicionales que muchos tendrán dificultades para pagar.

"La votación de hoy ha arrojado un informe justo, que debería llevarnos un paso más hacia el restablecimiento de la confianza del consumidor en la industria alimentaria".

Comparte este artículo: