#China establece una hoja de ruta para la agricultura verde

China lanzó este mes directrices sobre el desarrollo verde en la agricultura, estableciendo un objetivo cero como el crecimiento cero en el uso de fertilizantes y pesticidas químicos. La hoja de ruta se produjo en medio de una creciente demanda de productos orgánicos y trazó un curso para la agricultura verde, escribe Bai Yang en People's Daily.

De hecho, los productores de arroz en la provincia de Jilin, en el noreste de China, ya comenzaron a probar las aguas: Despliegue de patos para cultivar alimentos más saludables.

La gente en el condado de Huinan, al sureste de la provincia, crió patos 5,000 en campos de arroz alimentándolos con pasto y gambas. A través de este enfoque y asistido por el deshierbe manual, ya no se necesitaban pesticidas químicos.

"Levanto 5 kilos de cangrejos de río en cada mu de arrozal", dijo el productor de arroz de Huinan Zhang Mingjiang, refiriéndose a la medida única china continental de un campo equivalente a aproximadamente 667 metros cuadrados. Zhang ha puesto cangrejos en aproximadamente 8.5 hectáreas.

"Comen hierba, eliminando el uso de pesticidas químicos y fertilizantes", dijo. "El nuevo método de crecimiento puede generar 2,000 yuan ($ 303) más que simplemente cultivar arroz".

Más agricultores en Jilin han comenzado a criar patos, cangrejos, peces de barro o cangrejos de río después de que la provincia puso en marcha su modo de cultivo de arroz-peces con el objetivo de construir una imagen de marca.

El modo de cultivo científico no solo ha producido arroz más saludable, sino que también ha generado un beneficio adicional. Al final de 2016, Jilin tenía unas 691,000 hectáreas de tierras de cultivo que producían productos agrícolas orgánicos sin contaminación.

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China se está enfocando más en la calidad de la agricultura en un intento por satisfacer la creciente demanda interna de alimentos verdes y orgánicos.

Las directrices sobre el desarrollo verde en la agricultura son las primeras en establecer objetivos para la conservación de los recursos y la protección del medio ambiente. El país debe mantener una cierta área de tierra cultivable y evitar que la calidad de la tierra empeore, según el documento.

Las directrices son contrarias a la explotación excesiva de las aguas subterráneas. Y el documento tiene como objetivo el crecimiento cero en fertilizantes químicos, pesticidas junto con el uso integral de paja, desechos animales y películas de plástico agrícola.

Para garantizar una mejor implementación, los objetivos se categorizaron en objetivos específicos establecidos por 2020 y objetivos a largo plazo por 2030.

El ministro de Agricultura, Han Changfu, dijo que es el primer documento del país sobre agricultura verde que establece la hoja de ruta y el cronograma para el desarrollo del sector.

En los últimos cinco años, China ha dado grandes pasos en el proceso de modernización agrícola, con una producción de granos que superó los 600 millones de toneladas y una producción de hortalizas y frutas que superó los 700 millones.

Pero el sector agrícola sigue siendo un recurso intensivo, con la contaminación y la degradación ecológica aún por contener. El suministro explica que el suministro de productos agrícolas verdes de alta calidad debe aumentar para satisfacer la creciente demanda.

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