China
Costumbres populares tradicionales del Festival de Primavera: disfrutar de caramelos pegajosos
El ambiente festivo en China se ha vuelto más fuerte desde el comienzo del duodécimo mes del año lunar, mientras los chinos se preparan para el próximo Festival de Primavera, o Año Nuevo Lunar chino. People's Daily en línea.
La cuenta regresiva para el Festival de Primavera generalmente comienza el día 23 del duodécimo mes del año lunar, cuando los chinos están más ocupados con los preparativos para el festival y observan las costumbres populares tradicionales del país.
A partir de hoy, People's Daily Online le presentará una costumbre popular tradicional del Festival de Primavera a través de un cartel todos los días.
El día 23 del 12º mes lunar, disfruta de caramelos pegajosos.
El día 23 del duodécimo mes del año lunar se llama Xiaonian, o Año Nuevo Menor. Este es el día en que se ofrecen sacrificios al dios de la cocina, se realiza una limpieza a fondo y se come una especie de dulce pegajoso, según la cultura tradicional de la etnia Han de China.
Este dulce, un bocadillo tradicional local, se conoce comúnmente como "Zaotang" (dulce para el dios de la cocina) en chino. Según el folclore, el dios de la cocina debe regresar al cielo el día 23 del duodécimo mes lunar para informar al Emperador de Jade sobre las buenas y malas acciones de cada familia durante el año. Este le otorgará la buena o la mala suerte según lo que cada familia merezca para el año siguiente, y le permitirá que la traiga a los mortales.
Para que el dios de la cocina hablara bien de ellos delante del Emperador de Jade, la gente erigía altares en sus casas y les hacía ofrendas, como el "Zaotang", para despedirlo, con la esperanza de que les hablara bien y les trajera buena suerte. El "Zaotang" se ha extendido por todo el país desde la antigüedad.
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