Escándalo de la carne de caballo

Por corresponsal de EU Reporter

Los ministros franceses sostendrán conversaciones con actores clave de la industria cárnica a medida que el escándalo de la carne de caballo se amplía a 16 países.

Siete cadenas de supermercados franceses han retirado los platos de carne congelados elaborados por Findus y Comigel.

La medida siguió al descubrimiento de que los alimentos vendidos en Europa y el Reino Unido etiquetados como carne de res contenían carne de caballo.

El escándalo ha planteado dudas sobre la complejidad de las cadenas de suministro de la industria alimentaria en toda la UE.

Ya ha tenido un impacto en los distribuidores del Reino Unido, Francia, Suecia, Irlanda y Rumanía.

Se teme que los productos alimenticios de otros 11 países de la UE puedan verse afectados.

El ministro de Alimentos, Guillaume Garot, dijo que quería asegurarse de que se eliminaran todos los productos controvertidos.

Rumanía está investigando denuncias de que uno de sus mataderos es responsable.

En el Reino Unido, el secretario de Medio Ambiente, Owen Paterson, actualizará a los parlamentarios sobre los últimos acontecimientos del escándalo.

Ya ha dicho que una moratoria sobre las importaciones de carne de la UE, que ha sido solicitada, no estaba permitida por las reglas de la UE.

La controversia en torno a la contaminación de los productos cárnicos también ha afectado a empresas de la República de Irlanda y Polonia.

El mes pasado, los inspectores de alimentos irlandeses anunciaron que habían encontrado carne de caballo en algunas hamburguesas abastecidas por varias cadenas de supermercados del Reino Unido, incluidas Tesco, Islandia y Lidl.

Las siete cadenas de supermercados franceses que ya han retirado de los lineales algunas de sus comidas congeladas a base de carne, incluida lasaña, son Auchan, Casino, Carrefour, Cora, Monoprix, Grand Jury y Picard.

"Queremos obtener lo último de toda la gama de personas involucradas en la cadena alimentaria sobre lo que ha sucedido y comenzar a aprender las primeras lecciones", dijo Garot a Agence France Presse.

Dijo que se espera que los productores, procesadores de alimentos, distribuidores, supermercados y representantes de la industria alimentaria asistan a la reunión del lunes.

Una investigación inicial realizada por funcionarios franceses reveló que la empresa francesa Poujol compró la carne congelada a un comerciante chipriota, dijo el domingo en un comunicado el ministro de Bienes de Consumo de Francia, Benoit Hamon.

El comerciante, a su vez, la había recibido de un comerciante de alimentos holandés, y esa empresa holandesa había comprado la carne en dos mataderos rumanos.

Poujol suministró la carne a una fábrica de Luxemburgo propiedad del grupo francés Comigel.

La carne se vendió luego bajo la marca con sede en Suecia, Findus, que ha dicho que ha sido engañada por su proveedor de carne rumano.

El gigante de la alimentación ya retiró las comidas preparadas en Francia y Suecia después de que se supo que su lasaña de carne congelada vendida en Gran Bretaña contenía hasta un 100% de carne de caballo.

En respuesta al escándalo alimentario, el director de Findus France, Matthieu Lambeaux, dijo en un comunicado que la compañía presentaría una denuncia legal el lunes.

"Pensamos que teníamos carne de vacuno francesa certificada en nuestros productos. Pero en realidad, nos suministraron carne de caballo rumana. Nos han engañado", dijo Lambeaux.

El comisionado de agricultura de la UE también se reunirá el lunes con el ministro de Relaciones Exteriores de Rumanía.

El presidente rumano, Traian Basescu, advirtió que su país podría enfrentarse a posibles restricciones a la exportación y perder credibilidad "durante muchos años" si se revela que los carniceros de su país son la raíz del problema.

Anna van Densky