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Agricultura

Terminar el doble rasero en la evaluación de los estudios de seguridad OGM dicen científicos

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foto-jeringas-tomates-alimentos-modificados-genéticamenteLa controversia sobre el Séralini et al. El estudio, que informó sobre los efectos negativos para la salud del maíz transgénico NK603 de Monsanto y del herbicida Roundup que se administra a ratas a largo plazo, aún continúa. Según una nueva revisión publicada en Environmental Sciences Europe, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) utilizó un doble rasero no científico para descartar el estudio de Séralini sobre maíz modificado genéticamente (GM).

La publicación de esta última revisión se produce pocos días después de la retracción del artículo de Séralini por Elsevier, el editor de Food and Chemical Toxicology (FCT), sobre la base sin precedentes de la naturaleza "no concluyente" de algunos de los hallazgos. ENSSER condenó la retracción.

El estudio de Séralini provocó una tormenta inmediata de críticas por parte de científicos y organizaciones, la mayoría de los cuales son conocidos por su apoyo a los OGM y sus ruegos por la desregulación radical de las plantas GM en la UE y la relajación o incluso el abandono de los estándares de evaluación de riesgos.

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Aplicación retrospectiva y selectiva de nuevos estándares por EFSA

En septiembre 2012, la Comisión Europea solicitó a la EFSA que revisara el estudio Séralini. EFSA lo hizo aplicando retrospectivamente los nuevos estándares lanzados en 2011 al trabajo científico que Séralini planeó y comenzó en 2008. La EFSA concluyó que el estudio Séralini fue "inadecuado".

Pero la EFSA no aplicó estos mismos estándares retrospectivamente al estudio original de alimentación de ratas de Monsanto, a pesar de que Seralini repitió más tarde el diseño subyacente para el estudio de Monsanto. El estudio de Monsanto concluyó que este mismo maíz GM era seguro para comer, lo que resultó en la aprobación para el consumo de este cultivo GM por millones de animales y ciudadanos de la UE en 2005.

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La revisión de la EFSA minó los principios básicos de la ciencia

Hartmut Meyer, uno de los autores de la nueva revisión, dijo: “El uso de este doble rasero es una respuesta común de los científicos que piden la desregulación de los OGM y, sorprendentemente, también de algunas autoridades gubernamentales, a estudios que muestran efectos negativos en el medio ambiente y la salud. de OMG. Solo aquellos estudios que encuentran problemas son sometidos a un escrutinio excesivo y rechazados como defectuosos. Este enfoque parece ser una táctica para evitar lidiar con resultados 'inconvenientes', mientras selecciona resultados 'convenientes' ".

La nueva revisión luego aplicó los mismos criterios utilizados por EFSA para rechazar el estudio Séralini a 21 otros estudios de alimentación 1-2 de un año publicados en revistas científicas revisadas por pares durante los últimos años de 20. Esos estudios no probaron el alimento derivado de plantas modificadas genéticamente, sino principalmente productos químicos, usaron la misma cepa de ratas, un número bajo similar de animales probados y protocolos modificados de manera similar que se extendieron o divergieron en algún grado de los estrictos protocolos de la OCDE y los criterios de EFSA como Seralini y Monsanto lo hizo.

Restaurar los principios científicos de la objetividad.

Angelika Hilbeck, la segunda autora de la nueva revisión y presidenta de la Red Europea de Científicos para la Responsabilidad Social y Ambiental (ENSSER), dijo: “ENSSER quiere ver restaurada la objetividad científica. Hacemos un llamado para poner fin al uso de dobles raseros, particularmente por parte de EFSA, en la evaluación de la investigación científica sobre sustancias que pueden presentar riesgos para la salud pública. Necesitamos un debate razonado y respetuoso con el objetivo de llegar a un consenso sobre los estándares de evaluación que deben aplicarse de manera consistente a todos los ensayos de toxicidad y carcinogenicidad, independientemente de si tienen hallazgos que son 'inconvenientes' para ciertas partes. La EFSA debería tomar la iniciativa aquí ”.

"Es hora de dejar de atacar selectivamente los métodos y comenzar a lidiar con los resultados".

Doble rasero utilizado para reclamar la seguridad de los OMG

Otro ejemplo de escrutinio selectivo de los métodos de estudio para evitar lidiar con los resultados es una revisión de los estudios de seguridad de OGM realizados por Snell et al. (2012) En su revisión de los ensayos de alimentación animal 24 con alimento derivado de plantas modificadas genéticamente, los autores notaron graves deficiencias metodológicas en la mayoría de las publicaciones analizadas, por ejemplo, las líneas isogénicas como controles solo se usaron en los estudios 10. Sin embargo, Snell et al. utilizó estas deficiencias como argumentos para descartar aquellos estudios que indicaban efectos negativos, pero no aquellos que indicaban seguridad. Basado en este enfoque asimétrico, desencadenado por resultados, la revisión concluye incorrectamente que no se encontraron riesgos para la salud en las publicaciones analizadas por 24.

La autorización de maíz GM propuesta debe ser rechazada, dicen los eurodiputados

Agricultura

Política agrícola común: ¿Cómo apoya la UE a los agricultores?

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Desde el apoyo a los agricultores hasta la protección del medio ambiente, la política agrícola de la UE cubre una serie de objetivos diferentes. Descubra cómo se financia la agricultura de la UE, su historia y su futuro, Sociedad.

¿Qué es la Política Agrícola Común?

La UE apoya la agricultura a través de su Política Agrícola Común (GORRA). Establecido en 1962, ha sido objeto de una serie de reformas para hacer que la agricultura sea más justa para los agricultores y más sostenible.

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Hay alrededor de 10 millones de explotaciones agrícolas en la UE y los sectores agrícola y alimentario juntos proporcionan casi 40 millones de puestos de trabajo en la UE.

¿Cómo se financia la Política Agrícola Común?

La Política Agrícola Común se financia con cargo al presupuesto de la UE. Bajo la Presupuesto de la UE para 2021-2027Se han reservado 386.6 XNUMX millones de euros para la agricultura. Se divide en dos partes:

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  • 291.1 XNUMX millones de euros para el Fondo Europeo de Garantía Agrícola, que proporciona ayudas a la renta de los agricultores.
  • 95.5 millones de euros para el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural, que incluye financiación para zonas rurales, acción climática y gestión de recursos naturales.

¿Cómo se ve hoy la agricultura de la UE? 

Los agricultores y el sector agrícola se vieron afectados por COVID-19 y la UE introdujo medidas específicas para apoyar la industria y los ingresos. Las reglas actuales sobre cómo se deben gastar los fondos de la PAC se ejecutan hasta 2023 debido a retrasos en las negociaciones presupuestarias. Esto requirió un acuerdo transitorio para proteger los ingresos de los agricultores y garantizar la seguridad alimentaria.

¿Significará la reforma una Política Agrícola Común más respetuosa con el medio ambiente?

La agricultura de la UE representa aproximadamente 10% de las emisiones de gases de efecto invernadero. La reforma debería conducir a una política agrícola de la UE más respetuosa con el medio ambiente, más justa y transparente, dijeron los eurodiputados, después de una se llegó a un acuerdo con el Consejo. El Parlamento quiere vincular la PAC al acuerdo de París sobre el cambio climático, al tiempo que aumenta el apoyo a los jóvenes agricultores y las pequeñas y medianas explotaciones. El Parlamento votará sobre el acuerdo final en 2021 y entrará en vigor en 2023.

La política agrícola está vinculada a la Acuerdo verde europeo y Estrategia de la granja a la mesa de la Comisión Europea, cuyo objetivo es proteger el medio ambiente y garantizar una alimentación saludable para todos, al tiempo que garantiza los medios de vida de los agricultores.

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Agricultura

Elevación propuesta de la prohibición del cordero en EE. UU. Noticias positivas para la industria

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El FUW se reunió con el USDA en 2016 para discutir las oportunidades de exportación de cordero. De izquierda a derecha, el especialista agrícola de EE. UU. Steve Knight, el consejero de asuntos agrícolas de EE. UU. Stan Phillips, la Dra. Hazel Wright, oficial senior de políticas de FUW y el presidente de FUW, Glyn Roberts

La Unión de Agricultores de Gales ha recibido con agrado la noticia de que pronto se levantará la antigua prohibición de importar cordero galés a los Estados Unidos. El anuncio fue realizado por el primer ministro británico, Boris Johnson, el miércoles 22 de septiembre. 

El FUW ha discutido durante mucho tiempo la posibilidad de levantar la prohibición injustificada con el USDA en varias reuniones durante la última década. Hybu Cig Cymru - Meat Promotion Wales ha destacado que el mercado potencial para el cordero galés con IGP en los EE. UU. Se estima en 20 millones de libras esterlinas al año dentro de los cinco años posteriores a la eliminación de las restricciones a la exportación.

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Hablando desde su granja de ovejas de Carmarthenshire, el vicepresidente de FUW, Ian Rickman, dijo: “Ahora más que nunca necesitamos explorar otros mercados de exportación al mismo tiempo que protegemos nuestros mercados establecidos desde hace mucho tiempo en Europa. Estamos interesados ​​en desarrollar relaciones mucho más sólidas con el mercado estadounidense y la noticia de que esta prohibición podría levantarse pronto es una noticia muy bienvenida para nuestra industria ovina ”.

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Agricultura

Agricultura: la Comisión aprueba una nueva indicación geográfica de Hungría

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La Comisión ha aprobado la adición de 'Szegedi tükörponty ' de Hungría en el registro de Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP). 'Szegedi tükörponty' es un pez de la especie carpa, producido en la región de Szeged, cerca de la frontera sur de Hungría, donde se creó un sistema de estanques de peces. El agua alcalina de los estanques confiere a los peces una vitalidad y resistencia especiales. La carne escamosa, rojiza y sabrosa del pescado cultivado en estos estanques, y su aroma fresco sin sabores secundarios, se pueden atribuir directamente a la tierra salina específica.

La calidad y el sabor del pescado están directamente influenciados por el buen suministro de oxígeno en el lecho del lago en los estanques de peces creados en suelos salinos. La pulpa de 'Szegedi tükörponty' es rica en proteínas, baja en grasas y muy sabrosa. La nueva denominación se agregará a la lista de 1563 productos ya protegidos en el eAmbrosia base de datos. Más información en línea sobre productos de calidad.

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